グラングリーン大阪南館に、東京・南青山の人気フレンチL’ASの新業態オールデイダイニング〈MAISON VERTE（メゾンヴェルテ）〉が開業。2025年1月30日（木）予約開始。

「ホテル阪急グランレスパイア大阪」に3月21日（金）オープン。

東京・南青山のモダンフレンチL’AS（ラス）の新業態オールデイダイニング〈MAISON VERTE（メゾンヴェルテ）〉が、レストラン予約を開始。グラングリーン大阪南館、ホテル阪急グランレスパイア大阪に2025年3月21日（金）オープンいたします。ディナーでのみ味わえる「おまかせコース」は、東京・南青山L’ASの独創的で洗練されたコースと同じ内容をお楽しみいただけます。スペシャリテ「フォアグラのクリスピーサンド」をはじめ、毎月変わるコースは、旬の食材を最大限に活かした料理が楽しめるだけでなく、何度訪れても新しい発見が。料理とワインのマリアージュを追求した、ソムリエ厳選のワインペアリングもご用意。世界各国のさまざまなスタイルをお楽しみいただけます。クラシックな調理法と現代的な感性の融合するコースをご堪能ください。

東京・南青山のモダンフレンチL’ASの新業態オールデイダイニング。ビュッフェスタイルのモーニングから、彩り豊かな前菜プレートとドリンクバーのついたランチコース、ティータイムにはアフタヌーンティーをご用意しております。ディナーではL’ASの洗練されたコースと同じ内容をご提供。独自の調理法を取り入れたモダンフレンチに、豊富なワインリストを取り揃えます。また併設するバーでは、オリジナルカクテルに加え、スナックからメインまで種類豊富なバーフードをご用意。さまざまなシチュエーションでご利用いただける上質で心地よい空間を演出します。
Instagram：https://www.instagram.com/maison_verte_osaka/

また、2月末までのご予約で先着組数限定で、ランチ・ディナーのシグネチャーコースを30%OFFでご予約いただける特別プランをご用意。

＜内容＞
ランチコース 30%OFF ¥2,900 → ¥2,030
ディナーコース 30%OFF ¥7,800 → ¥5,460

＜期間＞
予約受付期間：2/15 – 2/28
ご利用可能期間：3/21 – 4/30

先着組数でのご用意なので、ぜひお早めにご予約ください。

予約はこちら

メニュー

おまかせコース　¥7,800（税サ込）

アミューズブーシュ
フォアグラのクリスピーサンド
冷前菜
　春野菜のサラダ　
温前菜
　北海道産ズワイガニを使ったフレンチトースト
魚介料理
　鰆のポワレホタルイカのソース
肉料理
　鴨肉のカダイフ包み焼き　スティックスタイル
アヴァンデセール
　イチゴとクリームチーズのヴェリーヌ
デセール
　小さな焼き菓子
オリジナルブレンドハーブティー

※おすすめコースはディナーのみとなります。
※コースは一例です。

メニュー監修

L‘AS　兼子大輔シェフ

1979年生まれ。大阪ラ・ベカス、東京コートドールを経て渡仏。2012年南青山にL‘ASをオープン。2013年に同じ南青山内へ移転、L’AS移転と同時にCORKをオープン。その実力は世界でも高い評価を得ており、2014年イギリスの高級グルメ雑誌「FOUR」主催の世界の若手ベストシェフに選出。ミシュランガイド東京2025年度版にビブグルマンとして掲載。