THE APOLLO

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THE APOLLO

オーストラリア・シドニー発のモダンギリシャレストラン

オーストラリア・シドニー発のモダンギリシャレストラン「THE APOLLO(アポロ）」が数寄屋橋交差点「東急プラザ銀座」の最上階11階、伝統と革新が交差する銀座の街を一望するローケーションにオープン。「THE APOLLO」はギリシャ系オーストラリア人である、SamとシェフのJonathanによって 2012年にオープンしてから「オーストラリアホットレストラン50」を3年連続受賞するなど、常に満席で賑わっている人気店。オリーブオイル、新鮮な野菜、シーフードを使用し、炭火焼きメニューなど、シンプルでクールなインテリアの中、シェアしながらコミュニケーションを楽しむライフスタイルを提供しています。