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日常を彩る、モダンフレンチ。 〈 Prés de L’AS（プレ ドゥ ラス）〉が誕生。2026年3月24日（火）より予約受付を開始。
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表参道「SPICA」が日本橋三越本店『イタリア展』に出展！4月22日（水）より期間限定オープン。
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南青山「L’AS」の新業態〈 Prés de L’AS（プレ ドゥ ラス）〉、2026年4月24日（金）、原宿クエストにグランドオープン。
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＜THE UPPER＞パートナーシェフ高田裕介氏との契約満了のお知らせ
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渋谷ヒカリエ11Fの高層階イタリアン〈THE THEATRE TABLE〉が2025年1月25日(土)リニューアル。
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【初コラボ】虎ノ門ヒルズ「dam pub」× 南青山「Little Darling Coffee Roasters」が仕掛ける、夏限定の爽快クラフトビール『THE BREW』が7月20日より発売開始！
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FOLKWOOD VILLAGE 八ヶ岳にキャンピングカー「MOL」常設サイトが登場。
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【開催レポート】五感でフードロスを学ぶ！名古屋市立六郷北小学校の特別支援学級にて、「規格外野菜」のポトフ教室を実施。
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グラングリーン大阪 南館に、東京・南青山の人気フレンチL’ASの新業態オールデイダイニング〈MAISON VERTE（メゾン ヴェルテ）〉が開業。2025年1月30日（木）予約開始。
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【開催レポート】表参道「SPICA」、北海道余市町のワインと旬の食材を引き立てる限定ペアリングフードを初披露！
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185年の歴史を誇るフランスの名門ワイナリー『アルベール・ビショー』の生産者が来日。一夜限りのメーカーズディナーを2025年4月24日（木）、表参道〈SPICA〉で開催。
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ECHO COFFEE 第四弾、初の100％国産コーヒー「ECHO COFFEE TOKUNOSHIMA」発売のお知らせ。― 徳之島の人々が繋いできた、普遍的な日常と可能性の一杯。 ―